বুধবার ০৪ জুন ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ভারতের ঐতিহ্যবাহী পান পাতা এবার পেল ভৌগোলিক নির্দেশক (জি আই) ট্যাগ। শুধু স্বাদের জন্য নয়, বহু প্রাচীন কাল ধরেই এই পাতা ব্যবহৃত হয়ে আসছে চিকিৎসা ও স্বাস্থ্যরক্ষার জন্য। দেশজ সংস্কৃতির অঙ্গ এই পাতা আজও নানা আয়ুর্বেদিক ওষুধে ব্যবহৃত হয়। জি আই ট্যাগের স্বীকৃতি কেবল অর্থনৈতিক সম্ভাবনা নয়, এই পাতার গুণাগুণের আন্তর্জাতিক স্বীকৃতিও বটে। পান পাতার রয়েছে বহু স্বাস্থ্যগত উপকারিতা।
১. হজমশক্তি বাড়াতে সহায়ক
পান পাতায় থাকা প্রাকৃতিক তেল হজমে সহায়তা করে। খাওয়ার পরে পান খেলে লালারস ক্ষরণ বৃদ্ধি পায়, যার ফলে খাবার সহজে হজম হয়। বদহজম, গ্যাস বা অম্বলের সমস্যা নিয়মিত পান পাতা গ্রহণে কমে যেতে পারে।
২. মুখগহ্বর রক্ষায় কার্যকরী
পান পাতায় অ্যান্টিসেপটিক উপাদান থাকায় এটি মুখের জীবাণু ধ্বংস করতে সক্ষম। দাঁতের ব্যথা, মাড়ির সংক্রমণ বা মুখের ঘায়ে উপশম এনে দেয় এই পাতা। নিয়মিত পান পাতা ব্যবহারে মুখগহ্বর স্বাস্থ্যকর থাকে বলে জানাচ্ছেন দন্ত চিকিৎসকরা।
৩. রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক
গবেষণায় দেখা গিয়েছে, পান পাতায় এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা শরীরের ইনসুলিনের কার্যকারিতা বাড়াতে সাহায্য করে। প্রাথমিক স্তরের ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে পান পাতা সহায়ক হতে পারে বলে মত বিশেষজ্ঞদের।
৪. প্রদাহ ও ব্যথা উপশমে ব্যবহারযোগ্য
গাঁটে ব্যথা, মাংসপেশির টান ধরলে গরম করে পান পাতা প্রয়োগ করলে উপকার পাওয়া যায়। আয়ুর্বেদ চিকিৎসায় দীর্ঘদিন ধরেই পান পাতা ব্যবহৃত হয়ে আসছে বিভিন্ন প্রকার প্রদাহ ও চর্মরোগে।
কৃষিপণ্য হিসেবেও বাড়ছে গুরুত্ব
জি আই ট্যাগের ফলে পান চাষের সঙ্গে যুক্ত কৃষকদের উপার্জনের নতুন দিক খুলে যাবে বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা। বেনারসি, মাগহি, রামনাড় প্রভৃতি পানের জাত ইতিমধ্যেই দেশে পরিচিত। এবার আন্তর্জাতিক মঞ্চেও পান পাতার পরিচিতি আরও সুদৃঢ় হবে বলে আশা। তবে বিশেষজ্ঞরা এও সতর্ক করছেন, পান পাতার সঙ্গে চুন, সুপারি ও তামাক জাতীয় দ্রব্য মিশিয়ে সেবন করলে উপকারের চেয়ে ক্ষতিই বেশি হতে পারে। তাই শুধুমাত্র পাতা ব্যবহারেই স্বাস্থ্য উপকারিতা মিলবে।
অ্যান্টিক ছোঁয়ায় অন্দরসজ্জা! কীভাবে হাতের কাছের চেনা জিনিসেই ঘর সাজাবেন? জানালেন ডিজাইনার
বয়স বাড়লেও উঁকি দেবে না সাদা চুল! এই কটি ‘ম্যাজিক’ তেলেই লুকিয়ে সমাধান
লাগবে না দামি ডিটারজেন্ট, নিমেষে উঠবে জামাকাপড়ের হলুদ দাগ! ঘরোয়া টোটকার জাদুতেই মিলবে সমাধান
মহিলারা বেশি ভুগলেও পুরুষদের শরীরেও বাসা বাঁধে থাইরয়েড! ৫ অচেনা লক্ষণ না চিনলেই অজান্তে বাড়বে বন্ধ্যাত্বের ঝুঁকি
মঙ্গল-কেতুর 'ভয়ঙ্কর' যোগ, টানা ৫১ দিন চার রাশির জীবন তছনছ! দুর্ঘটনার আশঙ্কা, সতর্ক না হলেই পদে পদে বিপদ
নিঃশব্দে শরীরে বাড়ছে ব্লাড সুগারের মাত্রা? ডায়াবেটিসের তাণ্ডব রুখতে ভুলেও অবহেলা করবেন না রাতের ৫ লক্ষণ
৬০ বছরেও থাকবে ৩০-এর মতো ত্বক! নিয়মিত পাঁচ অভ্যাস রপ্ত করলেই ছুঁতে পারবে না বয়স
মহিলাদের চেয়ে পুরুষরা লম্বা হন কেন? উত্তর খুঁজে পেলেন বিজ্ঞানীরা
বাবা ভাঙ্গা বলছেন, বছরের শেষে হতে পারেন কোটিপতি! কোন ৫ রাশি ভিজবেন টাকার বৃষ্টিতে?
শনির চালে সুখ-টাকার জোয়ার! ঝড়ের গতিতে আসবে সাফল্য, জুন মাসে সৌভাগ্যের চূড়ায় এই ৪ রাশি
বাড়ির ডাল-ভাত খেয়েও গ্যাস-অম্বলে ভোগেন? এই কটি ভুল অভ্যাস শুধরে নিলেই কমবে বদহজমের সমস্যা
শুধু ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট খেলে হবে না, খাওয়ার সঠিক নিয়ম মানলেই পাবেন আসল উপকার! কখন-কোন ভিটামিন খাবেন?
শেষ গরমের ছুটি, স্কুল শুরুর দিনই সন্তানের টিফিনে দিন সিমুইয়ের উপমা, একবার খেলে বারবার খেতে চাইবে শিশু
অফিসের মিটিং থেকে বাড়ির জরুরি জিনিস, কিছুই মনে থাকে না? এই ভেষজের গন্ধ শুঁকলেই কয়েকগুণ বাড়বে স্মৃতিশক্তি
হাজার বছর আগে গ্রিসে পেটের সমস্যায় ব্যবহৃত হত, সেই জাদু ভেষজ এখন রয়েছে হাতের কাছেই, চেনেন?
১৮ বছরে নিজের সবটুকু নিংড়ে দিয়েছিলাম, আজ রাতে শিশুর মতো ঘুমোবো, বলেন কোহলি
লাফ দিয়ে সতীর্থদের কোলে, অনুষ্কাকে জড়িয়ে ধরে কান্নায় ভাসলেন কোহলি
মিউচুয়াল ফান্ডে বিনিয়োগের সুবিধা কী? জেনে নিন
অবশেষে শাপমুক্তি, বিরাট খরা কাটিয়ে চ্যাম্পিয়ন কোহলির বেঙ্গালুরু
অর্ধশতরান হাতছাড়া কোহলির, পাঞ্জাবকে ১৯১ রানের টার্গেট দিল বেঙ্গালুরু
কেন তুই খেয়েছিস! তারপর ছেলের সঙ্গে কী করল বাবা, অবাক হল পুলিশও
কোহলি প্রবেশ করতেই উন্মাদনা নরেন্দ্র মোদি স্টেডিয়ামে, উন্মত্ত গ্যালারি
১ অগস্ট থেকে ইউপিআই পেমেন্টের নিয়মে বড় বদল, কী কী পরিবর্তন হচ্ছে?
সমাপ্তি অনুষ্ঠান মাতালেন শঙ্কর মহাদেবন, ভারতের সশস্ত্র বাহিনীকে বিশেষ সম্মান
খাওয়ার আগে কেন আমকে জলে ভেজাতেই হবে, কারণ জানলে...
ঘুমিয়ে পড়লেই অদ্ভুত আওয়াজ, কে ঢোকে ঘরে! সিসি ক্যামেরায় ধরা পড়ল আসল ঘটনা, দেখে শিউরে উঠল নবদম্পতি
সুতাহাটায় শিহরণ! বাজেয়াপ্ত উটের জন্য কাঁটাগাছ জোগাড়ে হিমশিম খাচ্ছে পুলিশ, সকাল হলেই চলছে খোঁজখবর
উড়ন্ত বিমানকেও নিশানায় সক্ষম! জানেন বিশ্বের সবচেয়ে দূরপাল্লার বন্দুক কোনটি?
অপারেশন সিঁদুরের সময় নিভৃতে সেরে ফেলেন বিয়ে, খান স্যারের স্ত্রীকে চেনেন? কম যান না কারও থেকে
থরে থরে সাজানো ৫০০ টাকার নোট, ১ কোটি টাকার মালা পরে বিয়ে করলেন যুবক! চোখ কপালে নিমন্ত্রিতদের
'সরতে চায়নি বিরাট', চাঞ্চল্যকর মন্তব্য মহিলা তারকার, আতসকাচের নীচে কোহলি-গম্ভীর সম্পর্ক
পালিয়ে বিয়ে করলেন সায়ক চক্রবর্তী! বাড়ির অমতে কোন টলি নায়িকার সঙ্গে ঘর পাতলেন?
'এটা আরসিবির ব্যাগে আছে', আইপিএল ফাইনাল নিয়ে বড় ভবিষ্যদ্বাণী প্রাক্তন তারকার
সুপরিকল্পিত না কি আচমকা! প্রাণ হাতে নিয়ে কীভাবে ভারতে পালিয়ে এসেছিলেন শেখ হাসিনা, প্রকাশ্যে চাঞ্চল্যকর তথ্য
এই ছয়'টি কারণে মিউচুয়াল ফান্ডে বিনিয়োগ করলে টাকা কাটে, জেনে নিন
১৮ নম্বর জার্সি পরায় তীব্র ট্রোলিং মুকেশকে, বঙ্গপেসারের পাশে দাঁড়িয়ে সাফাই বোর্ডের, কী বলল বিসিসিআই?
'গুগল মিটে কেঁদেছিলাম', জনসমক্ষে গ্যাস লাইটিংয়ের পর লজ্জায় চাকরিতে ইস্তফা ইঞ্জিনিয়ারের
হুগলিতে বিপুল পরিমাণ বেআইনি আতশবাজি উদ্ধার, পালিয়েও শেষরক্ষা হল না ব্যবসায়ীর
এই প্রকল্পে বিনিয়োগ করলেই কেল্লাফতে, মিলবে সেভিংস অ্যাকাউন্টের সুবিধা-এফডি-র মতো সুদ
